雙光束紫外分光光度計開發出能夠進行定量測量（標準曲線測量，可對物質進行濃度直讀）；動力學測試（測出物質濃度隨時間變化OD值的變化）；光譜掃描（可以對某一種物質進行全波段掃描，分析物質的特征波長，判斷實驗過程的誤差）；還有可以進行DNA/蛋白質測試、總磷總氮測試、重金屬測試、農藥殘留測試、食品安全檢測、熱力發電金屬離子測試等等，廣泛應用于食品、藥品、電力、生物研究、教學科研、化學化工、質量監督、水質環保和商檢等各大領域。

雙光束紫外可見分光光度計廣泛應用于現代分析和測試中，用來檢測溶液中物質的組成成分及其中某種物質的濃度。從細菌培養、藥物鑒定和核酸純度檢測和定量，到飲料行業的質量控制和化學研究，它被廣泛應用于許多科學領域。

雙光束紫外可見分光光度計配合樣品溫度控制系統，樣品溫度可控制在-5℃--200℃。每次自檢時，儀器的燈源校準機構將燈源定位到最佳位置。該功能可以修復光源在運輸過程中可能由于振動偏移而聚焦的位置，并且在客戶自行更換光源后不需要調整光源。

雙光束紫外可見分光光度計的光度準確度是一個非常重要的技術指標。任何使用者買一臺雙光束紫外可見分光光度計都是為了分析工作,進行分析工作的目的是出數據,其基本要求是數據要準確可靠,這在很大程度上取決于雙光束紫外可見分光光度計的光度準確度這個最重要的技術指標及其有關指標。

雙光束紫外可見分光光度計產品廣泛的使用領域：

　　科研機構：國家質檢機構對產品的質量檢驗、制造企業產成品的質量控制、進出口商品的檢驗檢疫、科研院所。

　　教學研究：雙光束紫外可見分光光度計可應用于配合物組成測定、動力學研究、酸堿離解常數測定、光度滴定。

　　環境監測：可按國家標準完成對水質，大氣、降雨及土壤等的監測，測定其中各類污染物的含量。

　　生命科學：可對生命領域的微量樣品進行測試，并提供DNA/蛋白質檢測器，雙光束紫外可見分光光度計能夠快速的測量DNA/蛋白質的濃度。同時還可以設置不同分析方法，從而滿足不同的需要。

　　制造業：雙光束紫外可見分光光度計可應用于工業生產的過程控制和有機合成中間體的分析、食品中的添加劑、防腐劑、香料分析，以及食品中的脂肪、酶、糖類、礦物質、維生素等營養成分的含量測定，化妝品等。

　　石油化工：雙光束紫外可見分光光度計可應用于石化生產中的過程中控、成品檢驗。

　　衛生防疫：醫藥衛生、臨床分析、疾控分析、生命領域的微量樣品測試、人體生化指標分析、代謝產物分析。

　　地質勘察：雙光束紫外可見分光光度計可應用于礦產中金屬元素和無機鹽的測定、海洋地質勘察、水文站等。

　　水質分析：雙光束紫外可見分光光度計可應用于自來水廠、污水處理廠。

　　農、林業：雙光束紫外可見分光光度計可應用于農業、林業的各具體行業，例如農藥殘留檢測、作物成分檢測、化肥檢測、土壤成分檢測、植物保護、植物檢疫等。

　　牧、漁業：雙光束紫外可見分光光度計可應用于獸藥檢測、飼料檢測、動物疾病防治等。